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夏☆☆

「SHISEIDO」の夏ケーキ!!続々出てますよ~♪

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タルト・ショコラ・パッション。

パッションフルーツのチョコレートタルトの上にアーモンド飴?の影にアプリコットがちょこんとかくれんぼ。
チョコがパッション効果でさわやかな甘さになってる!
パッション度は低めだけど、この芸術あふれる容姿がステキ☆

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クリーム・コーヒー・ゼリー。

オレンジが乗ったふんわりクリームの下にはほろ苦とろ~んのコーヒーゼリー。
中にはコーヒーしみしみのスポンジとオレンジも。
クリームにはスパイスのカルダモンが使われているそう。
ふわっとほのかに香る柑橘の香りでおいしさUP☆
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by kancan55 | 2007-07-09 22:46 | スイーツ。
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